与猪肉价格持续走高相比，近日鸡蛋价格则有所下降，据上海汇绿蛋品有限公司负责人顾明强介绍，在6月初时，鸡蛋市场平均价涨到8元/千克。但自入梅以来，由于天气炎热，鸡蛋的保存期缩短，再加上市民消费量有所下降，目前价格在6.8元－7.0元/千克。不过，据预测近期的降价只是暂时的，预计随着其他农产品价格的上涨，在7月中下旬鸡蛋价格还会反弹到7.6元/千克左右。