晨报视野 [消息树]
保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色) 【字体: 【打印】
今夏逾千吨盱眙小龙虾将进沪
2007年7月23日 03:37
来源:新闻晨报 作者:殷正明 肖雪 选稿:王秉杰

  眼下已是小龙虾赴沪入市高峰期,盱眙小龙虾协会常务副会长成兆友昨天在接受记者采访时说,小龙虾的生长特点是“丰水丰产”,眼下运抵沪市的盱眙小龙虾数量每天约20吨-30吨,今年夏天3个月中可逾千吨,比去年增4成。上海水产行业协会秘书长范守霖认为,不同产地的小龙虾口味并无明显差异,市民食用小龙虾不要买流动小贩兜售的熟龙虾,因为这些虾在烧煮前很有可能是变了质的死虾。

  目前上海有10多家饭店每天要货量超过1吨,要货最多的甚至近3吨。最近因为小龙虾集中捕获入市量大,盱眙当地交易价下降了5%-10%。铜川水产市场目前每天小龙虾集散量30吨左右,约占全市消费总量二分之一。市场行情分析师戴鸿根告诉记者,眼下赴沪入市的小龙虾产自安徽、江西、苏北和如东、东台、海安等地,但交易时不论产地,批发价视小龙虾大小而定,500克一般为6-12元,只重超过60克的500克要卖到15元。一
名正在出货的批发商透露,买小龙虾看产地实在没有必要。熟龙虾零售市场中所谓“正宗盱眙”,大多是假冒产地。

相关新闻|news
·洪水不影响市民尽享小龙虾 盱眙龙虾店将统一店招  2007年7月16日 00:01
·小龙虾身价"力拼"猪肉 上海日消费量接近百吨  2007年7月14日 15:47
·天价速冻小龙虾月底现身 最低售价10元市民打算"吃吃看"  2007年6月18日 02:45
·小龙虾身价继续疯涨 盱眙每年制造50个百万富翁  2007年6月5日 20:26
·美味小龙虾制作宝典[图]  2007年5月22日 10:27
·入沪小龙虾今年量增价减 盱眙龙虾6月批量上市  2007年5月10日 08:59

  • 本周天气由"闷热"转"晴热"
  • 逾千吨盱眙小龙虾将进沪
  • "双率"齐动影响百姓理财
  • 沪上白领刮起"代购潮"
  • 高温水灾引发保姆荒
  • 母乳代用品难辨优劣

  • 都市女房顶露营减压
  • 上半年沪追缴工资1.5亿元 14家严重违法企业被曝光
  • 世茂滨江花园离奇失窃 没破窗没撬门7万财物被盗
  • 实验室藏身商务楼怪味刺鼻 员工出现皮下出血点
  • 部分二本院校完成在沪招生计划 录取结果电话查询
  • 改造规划充分考虑居民出行难 三岛水运破解两难题
  • 巨鲟频现身幼鲟不见踪影 长江口环境变化出现拐点

  • 申城爱心接力救治小慧
  • 经济药房沪上难生存 沪发现多起放生另类宠物事件
  • 动车组逐步向旅客免费供应"5100西藏冰川矿泉水"
  • 高温水灾引发保姆荒 家政公司赴江西"搬救兵"
  • 通过U盘、局域网传播 近日小心"卤猪"病毒来袭
  • 一岁宝宝坐车要买票? 儿童免票身高线标准不一
  • 幕后操盘手盘点选秀大赛 "快男""好男"各赚了1亿?

  • 东方网版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像