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这个除夕上海市民逐渐流行"年午饭"
2008年2月1日 03:46
来源:新闻晨报 作者:张谷微 黄怡蓓 选稿:崔笑愚
  今年春节假期提前一天放,不少市民年夜饭也预备提早吃了。记者昨天从沪上多家饭店酒楼了解到,今年有一些家庭将年夜饭提早到中午吃,饭店除夕午市的预订情况大多比往年火爆。据介绍,有些市民赶吃“年午饭”是为了错峰吃饭,有些是考虑到近日天气阴冷,有的则从饮食健康角度出发。

  昨日,记者询问了沪上十余家大小酒楼餐馆,燕云楼年三十当天午市的预订量已过半,包房被全数订满;全聚德烤鸭店的相关人员告诉记者,去年午市客人是零零散散来几个,而今年的预订量较去年同期多了近一倍;小南国订餐中心的工作人员表示,除夕午市的位子现在也很紧张。新雅粤菜馆、新开元大酒店、梅龙镇酒家等几家大型酒楼的午市情况也一样红火。上海餐饮行业协会市场主管夏翔青表示,虽然没有专门对“年午饭”的预订做过统计,但就目前饭店反映的信息来看,今年“年午饭”的预订量要高过往年。

  今年年三十就开始放假,使得一些市民顺势
改吃“年午饭”。在公关公司工作的杜小姐告诉记者,过去在外吃年夜饭,饭店里人爆满,上菜的速度也很慢,菜刚上齐不久,就遭遇被“翻台”的尴尬。杜小姐说,“今年我订了中午的年夜饭,希望能在一个相对清静的环境里吃顿团圆饭。”正在订餐的王先生则告诉记者,他订的是中午十人桌的“年午饭”,因为现在倡导健康饮食,晚上吃太多对身体不好,还是中午来吃顿大餐,晚上可吃得清淡些。

  此外,近日持续的雨雪天气,给准备上馆子吃年夜饭的市民带来一些不便,晚上吃饭后回家太冷,而打车也是难上加难,因此不少市民改吃“年午饭”,晚上索性一家人聚在一起看看春晚,聊聊家常,享受天伦。


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