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野生动物园万头动物年夜饭里打牙祭
2008年2月7日 08:19
来源:新闻晨报 作者:郁文艳 苏飞龙 选稿:郑闻文

  昨天,野生动物园里的万头动物也吃了一顿丰盛的年夜饭。虽然今年饲料成本大幅提高,但动物厨房的大师傅仍动足了脑筋,调整食谱,提高伙食标准,为万头动物烹饪了一顿既科学合理,又美味可口的“年夜饭”。

  菜单上大象的食物有青草、苹果、甘蔗、胡萝卜等,大熊猫的食物有甘蔗、苹果、窝窝头、牛奶、鸡蛋、金施尔康、多美滋奶粉等,真是丰盛。

  大动物有厨房师傅的特别“加菜”,动物宝宝也受到“师傅”特别的关爱,特别为它们开小灶。猎豹三兄弟在狗妈妈“巴鲁”的悉心照料下,虎头虎脑浑身圆鼓鼓的,今年的年夜饭中它们首次吃到了新鲜的小牛肉开开荤,为接下来的断奶做准备。隔壁房间里的狮兄虎弟早已断奶,饲养员为了增加它们的营养,年夜饭中特别增加奶粉、维生素、乳酶生等“营养点心”,还给它们吃点活鸡打打牙祭。

  动物厨房的师傅介绍说,今年年夜饭各种鸡鸭牛羊肉量突破了历年
来的数字。虽然在100吨位的冷库里存有20多吨的牛羊肉、海鱼和其它一些存货,但远远不能满足年前日常开“伙仓”和烹饪年夜饭的需要量。采购员纷纷出动四处奔忙。除了鸡鸭鱼肉、蔬菜水果等一些平时食用的“大路货”以外,还购进了一定量的红枣、白糖、鸡蛋、奶粉、黄豆、花生、饼干等,为国宝大熊猫、金丝猴等准备维生素、葡萄糖、金施尔康等冬令补品,还为鹳类、鹤类动物准备活鲜的泥鳅。


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