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沪部分卖场启用猪肉流通信息追溯系统 鼠标一点知猪肉从哪来
2008年5月21日 06:46
来源:新闻晨报 作者:陈抒怡 选稿:霍世杰
  只要在网上输入猪肉产品标签的追溯码,就能了解到该产品从养殖、屠宰到批发市场、大卖场等详细资料。昨日,记者从市经委召开的“2008年市政府实事项目———上海猪肉流通安全信息追溯系统建设工作推进会”上了解到,从昨天开始,麦德龙、卜蜂莲花、家得利的部分门店正式启用猪肉流通安全信息追溯系统。到今年年底,本市133家大卖场将全部启用该系统。
  
  昨天下午,记者在卜蜂莲花杨高中路店看到,该卖场中所有的生鲜猪肉产品都贴上了一种新型的标签,据工作人员介绍,卖场每天在该网站上备案报送进货猪肉的供货商、检疫证号、交易确认单号、品名、数量等相关信息,消费者在家中动动鼠标就能一目了然。
  
  据市经委食品处负责人介绍,上海猪肉流通安全信息追溯系统将在本市600家标准化菜市场、11家肉类批发市场、15家生猪屠宰企业、133家大卖场和外省市20家肉类加工厂建立信息追溯系统,
建设上海猪肉流通信息数据库。
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