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慎食过年"尾菜" 当心吃出食物中毒

2011年2月11日 07:52

来源:东方网 作者:姚克勤 选稿:解敏

  东方网2月11日消息:据《新闻晨报》报道,眼看春节假期已成“过去式”,请客的菜肴却还剩下不少,程阿姨为了不浪费,一顿吃了3只肥蟹和5只大明虾,岂料饭后竟出现上吐下泻,被诊断为食物中毒。医生提醒,中老年人吃过年“尾菜”要悠着点。
  
  医生表示,大吃大喝是很多市民主要的过年方式,这种传统方式造成春节过后,家家户户囤积大量的“尾菜”。不少中老年人不忍心丢弃,把菜热了又吃,吃了又热,殊不知这就此埋下健康隐患。