晨报视野 [消息树]
保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色) 【字体: 【打印】
"猪肉直供专柜"入驻沪菜场 专柜肉价望下降3%至5%
2007年7月16日 03:37
来源:新闻晨报 作者:李欣欣 选稿:顾卓丹
  上海市场猪肉价格日前持续在高位振荡,但由于市场供应较充足,整体价格波动不大。昨日,笔者从上海市最大鲜猪肉批发交易中心之一的上海农产品中心批发市场了解到,该市场计划于本周在沪上2家菜场设置“绿色无公害专柜”。今后,将通过直供的形式,将外省市养殖基地的生猪直接引入沪上菜场,以让市民购买到更加实惠的猪肉。

  据上海农产品批发市场肉类产品部门负责人杨军介绍,近期该市场与河南济源的几家大型养殖基地签订协议,计划采取直供的形式,邀请外地的养殖基地直接在上海部分菜场设置“绿色无公害专柜”,将养殖、运输、加工、批发及零售等多个环节“一体化”。从本周起,浦东樱花菜场、塘桥菜场将率先引入“绿色无公害专柜”。杨军表示,市场计划于第一阶段陆续在各大菜场设置10家专柜,初期将有每日200头以上的生猪供应量。如果这一新模式推行顺利,第二阶段将以10家为一个单位,在更多的菜场设置专柜,届时供应
量还将有所增加。同时,市场还计划与江西等地的其它养殖基地合作,进一步推广这一模式。

  据介绍,这一新模式将大大缩减流通环节,并有望将成本压缩5%左右。而通过成本的压缩,肉价也有望降低3%至5%,届时,市民有望在直供专柜购买到价格更便宜的猪肉。不过,由于目前市场需求较大,因此预计价格不会有明显下调。上海市肉类行业协会秘书长郁麟驹认为,通过新的销售模式来拓展货源,能进一步保障市场供应,这种新的尝试在当前是很有必要的。

  这一新模式得到了河南与上海两地有关部门的认可,上海市经济委员会等主管部门给予了大力支持和推动。

  市经委表示,扩大猪肉市场的供应量不仅要加大采购力度,还要拓展新的进货渠道,目前沪上各个批发市场正在积极联系四川、东北、安徽等地的新供应点,以保证市场供应充足。同时市经委还表示将不断加强价格检测、监管,加强主副食品市场价格的预测预警,并进一步完善应急预案。

相关新闻|news
·小龙虾身价"力拼"猪肉 上海日消费量接近百吨  2007年7月14日 15:47
·熟食销售人员不得碰钱 浦东65条准则规范标准化菜场  2007年7月8日 02:24
·问题猪肉流入市郊市场 "回马枪"截杀"白板肉"[图]   2007年7月4日 13:05
·私宰猪肉流向市郊菜场 暴利驱动不法分子私屠私宰  2007年7月4日 13:15
·上海猪肉价格"淡季不淡" 零售价26元/公斤[图]  2007年7月4日 10:01
·申城肉价回涨再创新高 经委:将出台应对措施[图]  2007年7月4日 09:35

  • 今夏极端温度可能达到39℃
  • 淀山湖旁建"绿肺"过滤水源
  • 一本补填志愿今天开始
  • 高中分数线下降10分左右
  • 专柜肉价望下降3%至5%
  • 河虾基尾虾价格大涨

  • 沪至少40家冒牌交大培训班
  • 滚动报道实录:夏令热线开通 韩正接听市民来电
  • 亚太盛汇成老外时尚地标 专利"总管家"月入可过万
  • 长途客运南站计划改造扩容发班量 将买到平价食品
  • 轨交自动售票机不"全能" 骑车穿越沪为何这么难
  • 上海二手房土地增值税开征 税负可能会被悄悄转嫁
  • 鲁迅公园电动游船伤幼童 名牌箱包特卖数百人哄抢

  • 洪水不影响市民尽享小龙虾
  • 不见连绵雨暴雨好几场 "非典型"梅雨让人纳闷
  • 体验高学历的哥:一句法语让沉闷外宾开心离沪[图]
  • 夜上海灯光让萤火虫离别 环境质量影响沪昆虫数量
  • 大学生就业见习网开通 首批高学历清扫工工作见闻
  • 门票差价火车铺位价参团收费 三大问题困扰银发游
  • 李易峰未唱歌迷要求道歉 主办方解释未安排其演出

  • 东方网版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像