此外,两节期间,市经委还要求连锁超市等零售企业组织货源采购,做到数量充足、品种丰富;大型批发市场发挥吸引货源作用,增加成品粮油交易;标准化菜市场内保证猪肉、鸡蛋、豆制品、蔬菜等主要主副食品供应不断档、不脱销。