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上海国际"渔博会"传来佳讯 千吨小龙虾"爬"出国门
2006年6月24日 04:15
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  上海国际渔博会上,海外有机鱼、有机蟹的进口量大幅上升,一度受阻于绿色壁垒的小龙虾又“爬”出了国门。上海水产行业协会秘书长范守霖在昨天下午“渔博会”闭幕时估算,此次江苏产小龙虾可能有上千吨的出口成交量。

  主要产自江苏乡村的淡水小龙虾被欧美食客视为上品,出口产品中有虾仁也有整虾。然而近几年小龙虾交易频频遭遇绿色技术壁垒阻挡,今年上半年出口仍无明显起色。此次采购小龙虾的的欧美进口商一般都是老客户,且签约前都曾到产地“打样”。苏北一家供应商喜滋滋地告诉记者,自己下周就将有一个集装箱的小龙虾销往芝加哥,欧洲老客户要得更多,因为欧洲人看球赛直播时也喜欢喝啤酒、吃小龙虾。

  有机水产养殖严格限制使用药物和饲料,只利用天然水域的自然能力。以往在上海入市的有机鱼大多是养殖河鲜,此次外商展出的200多种有机水产都是海鲜,令中国同行大开眼界。厄瓜多尔“绿色水
产生物对虾”经去壳、去内脏后,采用密封透明包装,只只饱满鲜亮。

  产自爱尔兰的袋装有机贻贝不但标明了产地、生长期等“身世”资料,而且附有水域监测报告。一名代理商说,有机水产在爱尔兰已很普通。“渔博会”举行后,爱尔兰养殖的有机鲑鱼、鲱鱼和鱼油、鱼糜等价廉物美的“大路货”就将批量赴沪入市。

选稿:王斌 来源:新闻晨报 作者:殷正明
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