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小贩弄堂"暗卖"活鸡 春节前须加强零售环节检疫
2006年1月14日 03:49
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上 海

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  •     临近春节,活鸡生意好了起来。批发市场的集散量逐渐上升,一些未经达标验收的非定点零售店也“自说自话”地营业,有的小贩甚至把活鸡运到家里“暗卖”。专事活鸡流通的一位行家称,疫情防控不可缺失,节前须加强对活鸡零售环节的检疫监管。

      去年11月中旬,三官堂禽蛋批发市场每天的活鸡集散量一度下降到4000多只。今年元旦后,逐渐增加到3万-4万只,已达正常集散量的一半。其他批发市场的集散量也在上升,进场采购活鸡的宾馆、酒楼和专卖店增多,进货量明显增加。据了解,从各个渠道进货的还有不少来自非定点零售店的零售商和小贩。

      沪北一家菜场旁边的小弄堂里原有五六个活鸡摊位,前一段时间因查得紧,被迫撤摊。近日记者走访时,看到“暗卖”又在进行。小贩把鸡笼放在家中,出售时从家中提出活鸡,宰杀后丢进门口的大桶里放血、烫鸡、脱毛。

      记者走访的未经达标验收零售店中,有的已营业,有的尚未营业。位于广灵四路645号的丰园菜场的活鸡零售点设有销售区、宰杀区,并配有流动水浸烫池、脱毛机、不锈钢操作台和水斗。这里的零售点从去年11月开始停售活鸡,马路对面广粤农贸市场的定点专卖店因整个市场改建为水果批发市场,也于同月关门。一名“马大嫂”告诉记者,由于这两个零售店几乎同时停售活鸡,当地居民买活鸡只好跑远路,有的就在路上向鸡贩买。

      记者在有关网站上看到,各区县活鸡零售点验收市场名单中,有433个零售点,广粤农贸市场仍名列其中。本市有800多个菜场,不少菜场已按标准建立了活鸡零售点,能否根据实际情况,对这些活鸡零售点进行检查、验收和检疫监管?确实需要有关方面考虑。



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  • 选稿:陈誓骠 来源:新闻晨报 作者:殷正明




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