四处乱爬的大闸蟹转眼变成了死蟹，免费品尝的大闸蟹最后换成了小毛蟹。本市工商和物价部门昨天透露，近来有关大闸蟹的举报投诉越来越多，市民到农贸市场零买或到饭店酒家堂吃大闸蟹时，一定要提防经营者调包等蒙人手段，权益受损后要及时举报。

　　市民夏先生近日在场中路一商贩处购买大闸蟹时发现，蟹贩子事先把一些“奄奄一息”的大闸蟹装在黑色塑料袋里，等顾客付钱时，就偷偷做手脚，企图

调包。工商部们接到夏先生举报后及时前往现场检查，发现这个姓王的蟹贩子既无工商营业执照，也无其他任何合法手续。他花400元左右从水产市场批进30斤死蟹和7斤活蟹，将死蟹装成7斤左右一袋，用黑色塑料袋牢牢捆扎好，然后用活蟹以每斤22元左右的价格向行人兜售。交易时，蟹贩子利用消费者的疏忽，将事先准备好的份量差不多的死蟹和活蟹对调，以此非法牟利。

　　买蟹要当心，到饭店酒家吃大闸蟹更要留神。市民胡先生前些天差点上当，他与几位同事来到单位附近一家酒店吃饭。由于该酒店贴出促销广告称：“每桌消费满500元，每位免费品尝1只大闸蟹。”胡先生与同事特意点了500多元菜。可酒过三巡，服务员端上来的却是几只份量不到100克的小毛蟹，而且蟹色灰黑。胡先生据理力争后，酒店承认广告交代“有点疏忽了”，最后同意500多元的菜肴打八折，小毛蟹免费品尝。

　　物价检查机构有关负责人指出，大闸蟹按只论价、堂吃满一定餐饮额后免费品尝等促销手段并非不可，但在菜谱、广告上必须详细介绍，仅有计价单位（每只）而少了规格（分量）一项，这是在故意“打闷包”欺骗消费者。而无论是零买或堂吃大闸蟹，售价、规格、计价单位必须事先向消费者挑明。此外，大闸蟹产地及雌雄也得让消费者知情。